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Von der Nase direkt ins Gehirn
Oben in der Nasenhöhle – direkt verbunden mit dem Gehirn – nimmt das Riechepithel die Aromen auf.
29.11.2013
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- Frage an das Gehirn
Warum bekommen wir Kopfschmerzen?
Das Gehirn hat keine Schmerzrezeptoren. Warum bekommen wir trotzdem Kopfschmerzen?
14.10.2025
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Humor im Labor
Viele Jungtiere spielen, viele Ratten lachen – Michael Brecht über die biologischen Wurzeln des Humors: Ein zweischneidiges Spiel.
01.03.2025
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Nicht nur in Mund und Nase
Geschmacks- und Geruchsrezeptoren gibt es nicht nur in Mund und Nase.
02.09.2025
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Das Geheimnis des Geschmackserlebens
Wir schmecken nicht nur mit der Zunge. Viele Sinne erzeugen gemeinsam das Geschmackserlebnis.
02.09.2025
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Neurogastronomie – die neue Wissenschaft vom Geschmack
Die Neurogastronomie erforscht, wie das Gehirn den Menschen zum Feinschmecker macht.
02.09.2025
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Die Anatomie des Duftes
Riechzellen ragen direkt in den Riechkolben des Gehirns, wo sich der Duft zusammenfügt.
06.08.2018
